Lijfspreuk

"Tuinieren is de meest therapeutische, ecologische en opstandige daad
die je voor jezelf, je gezin en de maatschappij kan verrichten"
(Filip Muylle - Bliss)

zondag 25 september 2016

Het verborgen leven van bomen

het verborgen leven van bomen, Peter Wohlleben, boekbespreking, recensie

Het Verborgen Leven Van Bomen is een bijzonder boek van boswachter Peter Wohlleben. De schrijver combineert de meest recente wetenschappelijke inzichten met zijn eigen jarenlange ervaring als boswachter op een originele manier. Hij beschrijft alles vanuit het standpunt van de boom als zelfstandig wezen dat samenleeft met de andere bomen, net zoals de mensen. Zo is een bos een hechte boomgemeenschap van families, vrienden en kennissen net als een dorp van mensen. Iedereen helpt er elkaar. Bomen communiceren met elkaar, ze delen voedsel, ze helpen kinderen en ouderen, en ze beschermen zich samen tegen gevaren. Deze samenwerking leidt tot het ideale bos waarin alle factoren in evenwicht zijn. Hoe de bomen dit oerbos creëren alsof het menselijke bouwvakkers waren wordt in elk aspect beschreven in het grootste deel van het boek. Wat de taal is van de bomen, hoe ze liefde tonen, hoe ze hun kinderen opvoeden, hoe ze groeien, hoe ze slapen in de winter, wat de verschillende karakters zijn bij bomen.
In het tweede deel toont hij aan dat bomen in tuinen, parken of steden nooit het ideale klimaat van een bos kunnen ervaren en daarom altijd als 'straatkinderen' door het leven gaan.
Als je dit prachtboek leest voel je je na een tijdje zelf een beetje boom.

woensdag 31 augustus 2016

Borderline

Ecologische siertuin, sierborder, natuurlijke tuin
Onze nieuwe border op 7 augustus 2016. Een mooie tuin zonder gif kan dus!

Borderline. Om een siertuin te hertekenen kan je niet zonder. Wij werken met cirkelvormige borders en grasperken omdat deze vormen een lange smalle tuin zoals de onze breder doen lijken. Wij haalden dit idee uit het boek “Ontwerp je eigen tuin” van Diarmuid Gavin. Daarin vind je ook tips voor andere soorten en vormen van tuinen.
Het is belangrijk om volledige cirkels of cirkelsegmenten te gebruiken als basis. De overhangende planten verzachten sowieso de vorm. Als je met een vage vorm begint hou je na het uitgroeien van de beplanting geen mooie lijn meer over. We kiezen voor strakke vormen en vullen die op met een losse beplanting. Hiermee willen we ook benadrukken dat een ecologische siertuin niet automatisch lijkt op een verwaarloosd natuurgebied.


Ecologische siertuin, sierborder, natuurlijke tuin
Start werkzaamheden aan onze nieuwe border op 2 mei 2015

Vorige lente hebben wij een groot stuk kort gemaaid gazon omgetoverd tot een bloemenborder. Het eerste zware werk was het afsteken van de graszoden. We wilden snel enkele plantjes die we al gekocht hadden in de grond steken. Daarom begonnen we eerst met de omtrek van de border. De afgestoken zoden legden we ondersteboven in het midden van de cirkelvorm waar ze konden verteren. Het lijkt improvisatie maar we werkten volgens het strakke beplantingsplan van mevrouw Ecotuinweetjes. :-) (wordt vervolgd)

Ecologische siertuin, sierborder, natuurlijke tuin
Onze nieuwe border op 21 mei 2016 (één jaar na de start van de werken)
We gebruiken helemaal geen pesticiden in onze tuin!


zaterdag 2 juli 2016

Zaaien in juli bij rotweer

moestuin, zaaien in juli, zaaien in augustus, rotweer

We zijn de doemberichten voor moestuiniers beu! Wij willen alle beginnende moestuiniers blijven aanmoedigen! :-)
Ja, het is een kletsnatte periode met veel mislukkingen en voor tomaten en aardappelen is het inderdaad te laat, maar je kan nog altijd heel veel groenten opnieuw zaaien en een mooie oogst krijgen in de late zomer of het begin van de herfst.
Wortelen zaaien kan nog tot half augustus. Bij aanhoudend regenweer zoals nu zaai je best in opgehoogde aarde (‘ruggen’ genoemd). Pastinaak kan tot half juli. Gebruik ook hier ruggen. Ook rode biet kan nog tot half juli. Rode bieten hebben zelfs graag licht vochtige grond.
Tot half juli kan je nog winterboerenkool zaaien. Ook herfstbloemkool kan tot die periode nog net. Voor herfstraapjes zijn juli en augustus zelfs de enige goede maanden om te zaaien. In dezelfde maanden kan je ook nog radijsjes zaaien en niet te vergeten rucola die men als sla eet maar die eigenlijk een koolsoort is. Echte sla kan nog tot half augustus.
Voor erwten is het zeker veel te laat, half mei is de uiterste limiet. Boontjes daarentegen kunnen nog gezaaid worden tot half juli. Zaai het liefst in potten binnenshuis - één zaadje per pot - om dan binnen enkele weken in open lucht uit te planten. Zo hebben de tere kiemplantjes geen last van het rotweer of van de slakken.
Zelfs voor courgette is er nog een allerlaatste kans tot half juli. Ook hier raden we aan om voor te zaaien in potten.
Je ziet het, er is nog voldoende mogelijkheid om te genieten van het moestuinieren door te zaaien vanaf begin juli. En dan hebben we het nog niet eens gehad over het uitplanten van voorgekweekte plantjes die je koopt in de ecologische of biologische kwekerij.

Kop op, moestuiniers aller landen!! Hou er de moed in en hou vol! ;-)

woensdag 29 juni 2016

De ideale bloempot heeft zijgaten

bloempot, afwateringsgat, zijkant, zijgat, kruidenpot, gaten, gaatjes, kamerplant

Bloempotten met een afwateringsgat aan de zijkant zijn de beste bloempotten. Een afwateringsgat in een bloempot is noodzakelijk want door een teveel aan water - zoals bij het huidige zomerweer - gaan planten kapot. Daarom hebben de meeste bloempotten een gat aan de onderkant. Nadeel van een gat onderaan is dat de plant bij heel zonnig weer heel snel opdroogt waardoor de plant dan ook wéér kapot gaat als het te lang duurt. Dat is vooral een probleem als tuiniers enkele weken op reis gaan. Daarom geven we deze tip nu bij het begin van de zomervakantie. Door een gat enkele cm boven de bodem is er afwatering maar blijft er tegelijk voldoende water om droogteperioden te overleven.

Als je geen bloempot met zijgaatjes kan kopen maak je er zelf eentje door gaten te boren aan de zijkant. Eerst een smal gaatje uitboren en dan pas een groter gat zorgt dat de pot niet barst. Leg ook een stukje plastic in de bloempot om het bestaande gat aan de onderkant af te sluiten.

maandag 23 mei 2016

Tomaten verspenen geeft hen lange benen

tomaten verspenen, tomaten kweken, tomaten verplanten, tuintip, ecotuintip

Naar aanleiding van de vraag van een fan kwamen we tot deze tip om tomaten met succes te kweken zelfs zonder serre.
De tomatenzaadjes ontkiemen het best bij temperaturen tussen 20° en 25°C, zowel overdag als ’s nachts. Elektrische kweekbakjes zijn daarom het ideale hulpmiddel om binnen op te kweken. Als de kiemplantjes tevoorschijn komen moet je de plantjes uit het kweekbakje halen. Te veel warmte in combinatie met te weinig licht (we kweken de tomaten immers op een vensterbank) zorgt voor lange slappe steeltjes. We hebben de potjes met zaailingen in een onverwarmde kamer op het westen gezet waar de temperatuur tijdens de dag én de nacht varieert tussen 18 à 20 graden.
Na ongeveer twee weken verspeen je voorzichtig de kleine plantjes. Dit gaat het best als de zaaigrond wat droog is. Verspenen betekent gewoon dat je het kiemplantje losmaakt uit de zaaigrond en herplant in een nieuwe pot gevuld met potgrond. Steek het plantje diep in de voedselrijke potgrond zodat de kiemblaadjes nog net boven de grond uitsteken. Dat is van belang want het stengelgedeelte dat onder de grond zit zal extra zijwortels aanmaken. Door die zijwortels kan de tomaat makkelijker voedsel opnemen. Een tomaat heeft namelijk heel wat voeding nodig. Vanaf het verspenen zorg je dat de plantjes in een temperatuur van 20°C staan. ’s Nachts mogen ze enkele graden kouder staan. Temperaturen lager dan 12°C zorgen echter voor groeistilstand.

Na nog eens een tweetal weken plant je de tomaten opnieuw over in grotere potten die breder en liefst zo hoog mogelijk zijn. Tomaten maken immers diepe wortels en bovendien kan je zo de stengel dieper planten met de kiemblaadjes nu onder de grond. Zo krijg je een tweede keer nieuwe zijwortels. Bij zonnig weer zet je de tomatenplanten buiten, ’s nachts mogen ze niet kouder staan dan 15°C. Vanaf ongeveer half mei kan je tomaten uitplanten in open lucht. Op deze overzichtsfoto zie je tomatenplanten die we allemaal op hetzelfde moment gezaaid hebben. De plantjes in het kleinste potje zijn nooit verspeend. De planten in de middelste pot zijn verspeend. In de rechtse pot zijn de planten verspeend en dan nog eens overgeplant in deze hoge pot.

woensdag 27 april 2016

Winterprei zaaien in april

Om in de wintermaanden januari, februari en maart de zogenaamde winterprei te kunnen oogsten moet je al in april beginnen zaaien. Het kweken van winterprei duurt dus lang.
Je kan de prei in volle grond zaaien maar wij zaaien meestal binnen in bakjes bij een temperatuur van tegen de 20°C. Elke centimeter strooi je een zaadje. Als dat gebeurd is, dek je de vooraf vochtig gemaakte zaaigrond af met een halve centimeter droge zaaigrond. Prei is een donkerkiemer en de zaden worden dus best van het licht afgeschermd. Na ongeveer tien dagen zijn de meeste zaden ontkiemd. Denk eraan om de jonge preitjes regelmatig water te geven. Als alle kiemplantjes opgekomen zijn mag je de bakjes in een kamer van rond de 15°C zetten.

Moestuinweetjes: Winterprei zaaien: eerste kiemen na zeven dagen, de meeste komen op na ongeveer tien dagen.

moestuinweetjes, winterprei zaaien, tuintip, ecotuintip

moestuinweetjes, winterprei zaaien: eerste kiemen na zeven dagen, de meeste komen op na ongeveer tien dagen.

In juli zijn de preitjes dan hopelijk een potlood dik en gaan we ze uitplanten in open lucht. Aangezien wij binnenshuis hebben gezaaid zal het voor ons misschien nodig zijn om de preiplantjes te verspenen, dat betekent dat je elk plantje voorzichtig losmaakt uit de aarde en herplant in andere bakjes maar dan op grotere afstand. Zo krijgen ze meer ruimte en voedsel om goed uit te groeien tot potlooddikte, dat is ongeveer 5 millimeter.
Met het huidige koude voorjaarsweer zullen wij waarschijnlijk een snellere opkomst gehad hebben binnenshuis ten opzichte van de moestuiniers die buiten op een zaaibed zaaiden. En zoals je weet "sometimes it snows in April".

donderdag 31 maart 2016

Het succes van zijn bio-honing kwam door de cannabisplantage van zijn buurman.

honing, moestuinweetjes

“Theo en Thea zijn hyperactieve kinderen. Hun moeder en ik hebben altijd veel moeite om hun energie in goede banen te leiden. Maar sinds een tijdje zijn ze heel kalm … té kalm eigenlijk”, verklaart een vader uit Aubenas. “Theo is zelfs beginnen luisteren naar de reggaegroep Sinsemilia op zijn kamer en op een zondag kreeg Thea de slappe lach terwijl ze drie uur aan een stuk een smeltend klontje boter zat te bekijken. We maakten ons erg ongerust”. Daarom liet hij een bloedonderzoek uitvoeren bij zijn twee kinderen van 7 en 9 jaar. De resultaten waren zeer verrassend. De kinderen hadden sporen van cannabis in het bloed, aangezien ze zeker niet rookten kon het enkel door de voeding komen. De enige mogelijke verklaring was de nieuwe bio-honing die ze al enkele weken gebruikten en waarvan de vader toegeeft dat hijzelf en zijn vrouw er ook “een zekere voorkeur” voor ontwikkeld hadden.

Na onderzoek bleek de honing een belangrijke hoeveelheid THC (tetra-hydro-cannabinol) te bevatten, het psycho-actieve actieve gedeelte van cannabis. Een boterham besmeerd met honing zou overeenkomen met “een kwart joint” zegt een plaatselijk expert. Rémy P., de jonge imker die de bio-honing verkocht begreep er niets van. Waar kwam deze illegale stof vandaan? Uiteindelijk ontdekten de speurders een illegale kwekerij bij zijn buurman, die onder het mom van het kweken van kastanjes eigenlijk 200 cannabisplanten verstopt had tussen de bomen en struiken op zijn uitgestrekte domein.  “De bijen verzamelden waarschijnlijk nectar op de cannabisplanten van de buren in plaats van op de kastanjebloesems …” vertelde de imker tijdens een persmededeling. “Nu begrijp ik ook waarom mijn honing zo’n succes had. Ik had al een bestelling van 850 potten”. Helaas werd zijn productie stopgezet door de autoriteiten.

Veel mensen waren tevreden met de stopzetting van de productie van de “space honing”, maar dat was echter niet het geval bij alle gebruikers, zoals bijvoorbeeld Jean-Tristan, 45 jaar, één van de grootste klanten van Rémy die verklaarde heel ontgoocheld te zijn. “Met deze honing voel ik me veel beter, als ik ’s morgens opsta heb ik geen pijn meer, ik ben beter gezind en ik was zelfs gestopt met drinken! Nu weet ik niet meer wat er van mij zal worden … ik at een halve pot per dag op, opeens stoppen zal moeilijk zijn, zeer moeilijk, …”, vertrouwde hij ons toe, en hij voegde eraan toe “als de bijen dat goed vinden kan dat toch niet slecht zijn voor ons”.
Een zelfde geluid bij Lucette, 78 jaar, die lang nostalgisch zal blijven over deze “magische honing”, die zij en haar vriendinnen regelmatig gebruikten ’s avonds in “een grog” of een kruidenthee: “onze scrabble spelletjes zullen nooit meer zo leuk zijn, mij kan het niet schelen wat ze in die honing deden, zolang hij maar bio was. Je had onze spelletjes moeten zien! Wat hebben we gelachen! We durfden heel ondeugende woorden maken! Op een keer heb ik zo hard gelachen met een woord van Nini dat ik in mijn broek geplast heb!”
Ook al heeft het gerecht nog geen uitspraak gedaan, Rémy P. maakt zich niet ongerust, in tegenstelling tot zijn buurman die al in de gevangenis zit: “Ik ben een imker, geen dealer”. Als ik verantwoordelijk word gesteld voor het doen en laten van al mijn bijen, waar gaan we dan eigenlijk naartoe?”…

De rechter van Aubenas doet uitspraak op 18 april 2016.


Bron: Le Daily Béret